Entries by admin

Hati-Hati Foodborne Disease, Simak di Sini!

Juli 11, 2022/0 Comments/in /by

Sebagai kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi, pangan diperlukan terbebas dari berbagai cemaran berbahaya. Cemaran ini, dapat berupa biologis (bakteri patogenik, parasit, cacing, virus, kapang atau cendawan).  Biasanya, cemaran biologis menyebabkan terjadinya foodborne disease. Adapun, pencemaran yang diakibatkan oleh kimiawi (mikotoksin, cemaran logam berat, residu antibiotik), fisika (serpihan kaca, potongan kayu, logam, batu, pasir, benang, rambut) […]

Cara Identifikasi Bakteri Pada Makanan Busuk!

Desember 29, 2021/0 Comments/in /by

Kontaminasi produk makanan di industri pangan kerap terjadi. Biasanya, diakibatkan adanya mikroorganisme yang tidak diinginkan di dalam makanan sehingga, menimbulkan berbagai masalah, seperti pembusukkan. Sebab itu, dibutuhkannya identifikasi bakteri agar dapat meminimalisasi bahaya mikrobiologis dari patogen bawaan makanan. Identifikasi bakteri pembusukan makanan Pembusukkan makanan didefinisikan sebagai perubahan yang tidak diinginkan dalam komposisi serta kualitas makanan […]

Berbagai Metode Preparasi Sampel yang Perlu Kamu Tahu!

Desember 22, 2021/0 Comments/in /by

Salah satu, tahap penting dalam pengujian di laboratorium ialah preparasi sampel. Yang dimaksud dengan preparasi sampel adalah proses menyiapkan sampel dalam bentuk layak dan siap untuk dilakukan pengujian ataupun analisis melalui instrumen laboratorium. Tujuan dari preparasi sampel sendiri, untuk memisahkan analit dari matriks sampel yang kompleks sehingga sampel lebih bersih. Pun, bertujuan agar dapat memodifikasi […]

3 Jenis Kloning dan Penjelasannya!

Desember 15, 2021/0 Comments/in /by

Kloning adalah proses untuk menghasilkan individu identik secara genetik tanpa proses reproduksi seksual. Karenanya, istilah ini bukanlah hal baru untuk peneliti, dan menjadi topik hangat akibat pesatnya perkembangan kloning melalui hadirnya jenis kloning. Apa itu kloning Kloning menggambarkan proses dalam membuat replika genetik yang tepat dari sel, jaringan ataupun organisme lainnya. Manfaat dari proses kloning […]

Penggunaan Air yang Tepat di Laboratorium dengan Water Still

Desember 8, 2021/0 Comments/in /by

Pekerjaan di laboratorium kerap kali membutuhkan penggunaan air dengan tingkat kemurnian yang berbeda-beda. Sebab itu, dibutuhkannya water still untuk pemurnian air secara modern. Penggunaan air di laboratorium Tingkat kemurnian air untuk penggunaan di laboratorium perlu disesuaikan dengan aplikasinya. Contoh aplikasi  kemurnian air di laboratorium ialah pada campuran pembuatan media kultur sel dan membuat PCR mastermix […]